다음은 핵산이 풍부한 음식에 대해 살펴보겠습니다. 이 성분은 생명을 유지하는데 있어서 필수적으로 있어야 된다고 합니다. dna, rna를 뜻하고 있으며 단백질을 구성하는 아미노산을 모아서 합성하는 역할을 한다고 합니다. 특히 이 성분이 부족하게 되면 호르몬의 변화로 인해서 체질이 변화할 수 있고 신진대사의 기능에 문제가 생길 수 있다고 합니다.
그로 인해 피부 노화, 기미, 주름 그리고 탈모 등이 발생할 수 있다고 합니다. 활성 산소로 인해 손상되었던 유전자를 재생, 복구시켜주는 역할이 좋다고 합니다. 그럼 어떤 음식이 많이 함유되어 있는지 살펴보겠습니다. 천천히 보시고 조금이라도 도움이 되시길 바랍니다.
1. 오징어
첫 번째 핵산이 풍부한 음식은 오징어가 있습니다. 이 식품에는 핵산뿐만 아니라 타우린, 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 그래서 치매 에방에 도움이 되고 동맥경화와 위궤양 등을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
2. 고등어
고등어에는 오메가3 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 그로 인해 혈관에 있는 콜레스테롤 수치를 내려주고 피가 원활하게 순환할 수 있도록 만들어 준다고 합니다. 그리고 핵산도 풍부하게 들어 있어 활성 산소로 인해 손상을 입었던 유전자를 복구하는데 큰 효과를 가져다준다고 합니다.
3. 연어
연어에 들어 있는 오메가3 성분과 핵산 성분이 체내에 있는 중성지방의 수치를 내려준다고 합니다. 그로 인해 혈관 질병 예방에 도움이 되고 두뇌 발달에 도움이 된다고 합니다. 그래서 성장기 어린이와 노인분들은 핵산이 풍부한 음식을 자주 섭취해 주시면 좋다고 합니다.
4. 양파
어떤 요리, 반찬에도 잘 어울리고 자주 섭취하고 있는 양파는 핵산이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 양파에는 100g에 약 100mg 정도의 핵산이 들어 있다고 합니다. 양파만 섭취하기는 애매하기 때문에 핵산 성분이 풍부한 다른 식품과 함께 먹으면 좋다고 합니다.
5. 계란
양파와 같이 반찬과 요리 등에 쉽게 이용할 수 있는 계란은 핵산이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 달걀에는 핵산뿐만 아니라 몸에 좋은 성분들이 다양하게 들어 있습니다. 다른 성분을 보충하면서 핵산도 보충해 보시길 바랍니다.
6. 굴
아시다시피 굴은 바다에 우유라고 불립니다. 그렇게 불리는 가장 큰 이유는 칼슘과 인 그리고 무기질, 철, 비타민 등이 풍부하게 들어 있기 때문입니다. 특히 핵산이 풍부한 음식으로 유명한 굴은 신진대사를 촉진시켜 노화를 방지하고 철분 또한 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방에 도움이 된다고 합니다.
7. 홍합
연어와 고등어처럼 오메가3 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 그래서 두뇌를 발달하는데 매우 좋다고 합니다. 그리고 베타인 성분이 들어 있어 혈관 질병 예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 간의 기능을 회복시키데 좋다고 합니다. 그로 인해 숙취 해소와 피로를 회복시키는데 좋다고 합니다.
8. 표고버섯
마지막 핵산이 풍부한 음식으로 표고버섯을 소개하겠습니다. 이 식품은 콜레스테롤 수치를 내려주는 효과뿐만 아니라 소화 기능을 향상시켜 소화가 잘 되게 만들어 준다고 합니다. 그리고 식욕이 부진한 것을 완화시켜주고 면역력을 높여주는 효과 또한 뛰어나다고 합니다.