숙주 효능 8가지 확인하기
오늘은 숙주 효능에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 원산지가 인도로 추정되고 아시아에 분포된 것으로 알려져 있습니다. 나물로 이용되고 숙주 끝을 잘라 데쳐 먹기도 합니다. 고기와 궁합이 잘 맞아 같이 섭취하면 맛과 영양을 한 번에 얻을 수 있다고 합니다. 우리나라 같은 경우 비린내 때문에 익혀서 먹는 분들이 많지만 다른 나라에서는 그 향이 좋아 많이 익혀 먹지 않는다고 합니다. 모양이 콩나물과 비슷해 헷갈려 하시는 분들도 많다고 합니다. 그리고 콩으로 만든 것이 아니라 녹두로 만든 것이라고 합니다. 이제 더 많은 효력과 효과들을 알아보겠습니다.1. 눈비타민a 성분이 풍부하다고 합니다. 특히 이 성분은 눈에 좋기로 유명하며 시력을 보호하고 시력 회복에 도움을 준다고 합니다. 숙주 효능이 시력에 좋다고 해서 ..